Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
В загрет съд излейте малко олио и запържете червения колбас до отделяне на мазнина.
Добавете дребно нарязаните лук и чесън и ги задушете леко, след което прибавете нарязаната чушка.
След като зеленчуците омекнат, сложете каймата и я гответе, докато промени цвета си към по-тъмен.
Прибавете доматеното пюре и пикантния червен пипер, като разбъркате добре сместа.
Добавете обелените домати и малко вода, за да се получи по-гъст сос.
Накрая сложете сварения боб и разбъркайте внимателно.
Сервирайте ястието с лъжица гъста сметана, резен лимон и поръсете с наситнен кориандър или магданоз.
За допълнение пригответе порция ориз или топла пита.
В загрет съд излейте малко олио и запържете червения колбас до отделяне на мазнина.
Добавете дребно нарязаните лук и чесън и ги задушете леко, след което прибавете нарязаната чушка.
След като зеленчуците омекнат, сложете каймата и я гответе, докато промени цвета си към по-тъмен.
Прибавете доматеното пюре и пикантния червен пипер, като разбъркате добре сместа.
Добавете обелените домати и малко вода, за да се получи по-гъст сос.
Накрая сложете сварения боб и разбъркайте внимателно.
Сервирайте ястието с лъжица гъста сметана, резен лимон и поръсете с наситнен кориандър или магданоз.
За допълнение пригответе порция ориз или топла пита.