Продукти

• •100 г арабски кус-кус
• •2 глави лук
• •4 скилидки чесън
• •60 г стафиди
• •зехтин
• •1 ч.л. куркума
• •5 ч.л. семена кимион
• •70 г сирене фета
• •4 листа фини точени кори
• •1 с.л. филирани бадеми
• •1 ч.л. сусам
• •1 с.л. пудра захар
• •5 ч.л. канела
• •4 с.л. кисело мляко
• •1 с.л. хариса
• •250 г печено агнешко месо