Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
В голяма купа комбинирайте двата вида брашно заедно със сода за хляб, сол и захар. Разбъркайте добре всички сухи съставки.
В средата на сместа направете кладенче и излейте почти цялото кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. С дървена лъжица внимателно разбъркайте, докато се образува тесто; ако е нужно, прибавете остатъка от млякото.
Прехвърлете тестото върху леко набрашнен плот и го омесете много кратко, като оформите гладка тестена топка.
Подгответе плитка тава, поръсена с малко брашно, и поставете тестото в нея. С остър нож направете кръстосан разрез върху повърхността на тестото.
Печете хлебчето при 200 градуса във фурна, предварително загрята, за около 30 до 35 минути, докато добие златиста коричка.
В голяма купа комбинирайте двата вида брашно заедно със сода за хляб, сол и захар. Разбъркайте добре всички сухи съставки.
В средата на сместа направете кладенче и излейте почти цялото кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. С дървена лъжица внимателно разбъркайте, докато се образува тесто; ако е нужно, прибавете остатъка от млякото.
Прехвърлете тестото върху леко набрашнен плот и го омесете много кратко, като оформите гладка тестена топка.
Подгответе плитка тава, поръсена с малко брашно, и поставете тестото в нея. С остър нож направете кръстосан разрез върху повърхността на тестото.
Печете хлебчето при 200 градуса във фурна, предварително загрята, за около 30 до 35 минути, докато добие златиста коричка.