Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Измийте скаридите старателно след почистване. Потопете дървените шишчета в студена вода за около 15 минути, за да не изгорят при готвене.
В малка купа настържете чесъна, добавете малко сол и олио, след което разбъркайте сместа до хомогенност.
В отделен съд смесете всички избрани подправки заедно със захарта и настърганата кора от лайм, като разбъркате добре.
Потопете скаридите първо в чесновото олио, след това ги оваляйте обилно в подправъчната смес.
Загрейте грил-тиган на висока температура, сложете половината от чесновото олио и запържете скаридите по няколко минути от всяка страна, докато се получи златист загар.
Направете шишчета със скаридите и ги подредете върху тава, покрита с хартия за печене. Полейте с останалото олио и ги сложете във фурна, загрята на 180 градуса, печете за 6 до 8 минути.
Поднесете ароматните скариди върху шишчета заедно с гарнитура от пържен ориз.
Измийте скаридите старателно след почистване. Потопете дървените шишчета в студена вода за около 15 минути, за да не изгорят при готвене.
В малка купа настържете чесъна, добавете малко сол и олио, след което разбъркайте сместа до хомогенност.
В отделен съд смесете всички избрани подправки заедно със захарта и настърганата кора от лайм, като разбъркате добре.
Потопете скаридите първо в чесновото олио, след това ги оваляйте обилно в подправъчната смес.
Загрейте грил-тиган на висока температура, сложете половината от чесновото олио и запържете скаридите по няколко минути от всяка страна, докато се получи златист загар.
Направете шишчета със скаридите и ги подредете върху тава, покрита с хартия за печене. Полейте с останалото олио и ги сложете във фурна, загрята на 180 градуса, печете за 6 до 8 минути.
Поднесете ароматните скариди върху шишчета заедно с гарнитура от пържен ориз.