За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Гриловано пилешко с нахут и ароматни печени чушки

Основно ястиеМесоЗдравословноПечено
Гриловано пилешко с нахут и ароматни печени чушки

Гриловано пилешко с нахут и ароматни печени чушки

Основно ястиеМесоЗдравословноПечено
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Средна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Средна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •4 брой пилешки бутчета
  • •сол и черен пипер
  • •сол и черен пипер
  • •зехтин
  • •200 г червени печени чушки
  • •400 г нахут от консерва
  • •10 брой каперсови ябълки
  • •1 връзка босилек
  • •1 ч.л. дижонска горчица
  • •4 с.л. зехтин екстра върджин
  • •1 брой лимон
  • •сол и черен пипер
  • •сол и черен пипер

Начин на приготвяне

1.

Овкусете пилешките бутчета със сол и черен пипер от двете страни, като ги полеете с малко зехтин.

2.

Загрейте грил тигана на силен огън и поставете бутчетата с кожата надолу. Запичайте ги, като ги обръщате на интервал от 2-3 минути, общо около 8 минути. След това оставете месото да си почине за около 5 до 10 минути.

3.

Пригответе дресинга, като в малка купа смесите горчицата и зехтина, овкусите със сол и черен пипер и разбъркате добре, след което добавете пресен лимонов сок и отново разбъркайте.

4.

В голяма купа комбинирайте отцедения и обелен нахут с нарязаните на ивички печени чушки. Прибавете разполовените каперси и цялото листо босилек.

5.

Нарежете грилованото месо на лентички и ги добавете към зеленчуците, залейте с дресинга и разбъркайте внимателно преди сервиране.

Продукти

  • •4 брой пилешки бутчета
  • •сол и черен пипер
  • •сол и черен пипер
  • •зехтин
  • •200 г червени печени чушки
  • •400 г нахут от консерва
  • •10 брой каперсови ябълки
  • •1 връзка босилек
  • •1 ч.л. дижонска горчица
  • •4 с.л. зехтин екстра върджин
  • •1 брой лимон
  • •сол и черен пипер
  • •сол и черен пипер

Начин на приготвяне

1.

Овкусете пилешките бутчета със сол и черен пипер от двете страни, като ги полеете с малко зехтин.

2.

Загрейте грил тигана на силен огън и поставете бутчетата с кожата надолу. Запичайте ги, като ги обръщате на интервал от 2-3 минути, общо около 8 минути. След това оставете месото да си почине за около 5 до 10 минути.

3.

Пригответе дресинга, като в малка купа смесите горчицата и зехтина, овкусите със сол и черен пипер и разбъркате добре, след което добавете пресен лимонов сок и отново разбъркайте.

4.

В голяма купа комбинирайте отцедения и обелен нахут с нарязаните на ивички печени чушки. Прибавете разполовените каперси и цялото листо босилек.

5.

Нарежете грилованото месо на лентички и ги добавете към зеленчуците, залейте с дресинга и разбъркайте внимателно преди сервиране.

Назад към предишната страница