Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Пригответе малките макарони (като чифери ригати или гомити), като ги сварите според указанията на опаковката.
Разполовете чери доматчетата. Нарежете тиквичките и чушките на малки кубчета. Отцедете и изплакнете консервираните сърцевини от артишок, след което ги нарежете на парченца.
В голяма купа комбинирайте всички нарязани зеленчуци, добавете яйцата, сметаната, балсамовия оцет и подправките на вкус. Разбъркайте добре сместа. След това включете предварително прецедените макарони и отново разбъркайте до еднородна смес.
Прехвърлете получената смес в подходяща тава, поръсете с настърган пекорино. Печете във фурна, предварително загрята до 180°C, за около 20 минути.
В сух тиган запечете кедровите ядки, докато станат златисти. Нарежете на ситно пресния босилек.
Сервирайте приготвената запеканка, гарнирана с кедровите ядки и наситнения босилек.
Пригответе малките макарони (като чифери ригати или гомити), като ги сварите според указанията на опаковката.
Разполовете чери доматчетата. Нарежете тиквичките и чушките на малки кубчета. Отцедете и изплакнете консервираните сърцевини от артишок, след което ги нарежете на парченца.
В голяма купа комбинирайте всички нарязани зеленчуци, добавете яйцата, сметаната, балсамовия оцет и подправките на вкус. Разбъркайте добре сместа. След това включете предварително прецедените макарони и отново разбъркайте до еднородна смес.
Прехвърлете получената смес в подходяща тава, поръсете с настърган пекорино. Печете във фурна, предварително загрята до 180°C, за около 20 минути.
В сух тиган запечете кедровите ядки, докато станат златисти. Нарежете на ситно пресния босилек.
Сервирайте приготвената запеканка, гарнирана с кедровите ядки и наситнения босилек.