За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Пълнени тиквички с охлюви, ароматен чесън и фета

Основно ястиеМесоПеченоЗдравословно
Пълнени тиквички с охлюви, ароматен чесън и фета

Пълнени тиквички с охлюви, ароматен чесън и фета

Основно ястиеМесоПеченоЗдравословно
Подготвяне: 20 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Средна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 20 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Средна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •250 г охлюви
  • •4 бейби тиквички
  • •50 г хлебни трохи
  • •150 г сирене фета
  • •3 скилиди чесън
  • •1 с.л. сух риган
  • •100 мл готварска сметана
  • •25 мл бял винен оцет
  • •черен пипер

Начин на приготвяне

1.

Измийте добре тиквичките и ги подсушете. Поставете ги в тенджера с кипяща вода и ги варете около 10 минути. След това ги извадете внимателно, като запазите водата за по-нататъшна употреба, и ги оставете да се охладят. Разрежете всяка тиквичка по дължина на две и внимателно изчистете вътрешността им.

2.

Върнете тенджерата с течността от варенето на тиквичките на огъня и когато заври, сложете в нея охлювите. Прибавете оцет и черен пипер, покрийте с капак и оставете да къкри за около 25 минути.

3.

В отделна купа комбинирайте хлебните трохи с натрошеното сирене фета.

4.

Сложете на котлона тиган и разтопете маслото в него. Запържете ситно нарязания чесън заедно с ригана до появата на аромат. След това налейте малко от водата, в която са врели охлювите, добавете самите охлюви и разбъркайте всичко. Накрая прибавете сместа с трохите и сиренето и разбъркайте добре.

5.

Използвайте приготвената смес, за да напълните издълбаните тиквички и сервирайте.

Продукти

  • •250 г охлюви
  • •4 бейби тиквички
  • •50 г хлебни трохи
  • •150 г сирене фета
  • •3 скилиди чесън
  • •1 с.л. сух риган
  • •100 мл готварска сметана
  • •25 мл бял винен оцет
  • •черен пипер

Начин на приготвяне

1.

Измийте добре тиквичките и ги подсушете. Поставете ги в тенджера с кипяща вода и ги варете около 10 минути. След това ги извадете внимателно, като запазите водата за по-нататъшна употреба, и ги оставете да се охладят. Разрежете всяка тиквичка по дължина на две и внимателно изчистете вътрешността им.

2.

Върнете тенджерата с течността от варенето на тиквичките на огъня и когато заври, сложете в нея охлювите. Прибавете оцет и черен пипер, покрийте с капак и оставете да къкри за около 25 минути.

3.

В отделна купа комбинирайте хлебните трохи с натрошеното сирене фета.

4.

Сложете на котлона тиган и разтопете маслото в него. Запържете ситно нарязания чесън заедно с ригана до появата на аромат. След това налейте малко от водата, в която са врели охлювите, добавете самите охлюви и разбъркайте всичко. Накрая прибавете сместа с трохите и сиренето и разбъркайте добре.

5.

Използвайте приготвената смес, за да напълните издълбаните тиквички и сервирайте.

Назад към предишната страница