Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Измийте старателно картофите, отстранете всякакви тъмни петна по кората и ги сложете да се варят в подсолена вода за около 15 минути.
След като картофите се сварят, ги отцедете и ги върнете обратно в съда. Нарежете ги на няколко парчета, подправете с олио, сол и черен пипер, след което ги запържете за малко. Накрая ги поръсете с фино нарязан копър.
Подправете филетата от треска или друга бяла риба със сол, черен пипер и къри на вкус. Увийте всяко филе в лист нори, поставяйки лъскавата страна надолу, и слепете краищата с помощта на малко вода, за да създадете руло.
Загрейте тиган, налейте 1 супена лъжица зехтин и изпържете рулцата от двете страни по около 5 минути.
Пригответе салата, като разрежете главите цикория на половинки, извадете сърцевината и нарежете зеленината на тънки филийки. Обелете мандарините и портокала, нарежете ги на ситно, а дивия лук също накълцайте фино. Смесете всички продукти в купа, поръсете с натрошени орехи и овкусете със сол и зехтин. Добавете извара или крема сирене и малко къри, след което разбъркайте добре.
Подредете готовите рибни рулца с подправените картофи и свежата цикория в чиния. Гарнирайте с резени лимон преди сервиране.
Измийте старателно картофите, отстранете всякакви тъмни петна по кората и ги сложете да се варят в подсолена вода за около 15 минути.
След като картофите се сварят, ги отцедете и ги върнете обратно в съда. Нарежете ги на няколко парчета, подправете с олио, сол и черен пипер, след което ги запържете за малко. Накрая ги поръсете с фино нарязан копър.
Подправете филетата от треска или друга бяла риба със сол, черен пипер и къри на вкус. Увийте всяко филе в лист нори, поставяйки лъскавата страна надолу, и слепете краищата с помощта на малко вода, за да създадете руло.
Загрейте тиган, налейте 1 супена лъжица зехтин и изпържете рулцата от двете страни по около 5 минути.
Пригответе салата, като разрежете главите цикория на половинки, извадете сърцевината и нарежете зеленината на тънки филийки. Обелете мандарините и портокала, нарежете ги на ситно, а дивия лук също накълцайте фино. Смесете всички продукти в купа, поръсете с натрошени орехи и овкусете със сол и зехтин. Добавете извара или крема сирене и малко къри, след което разбъркайте добре.
Подредете готовите рибни рулца с подправените картофи и свежата цикория в чиния. Гарнирайте с резени лимон преди сервиране.