Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Пригответе ориза според указанията на опаковката, после го оставете покрит в тенджерата за около 10 минути, за да поеме излишната влага.
Нарежете тофуто на кубчета с приблизителна големина от 1 см. Нарежете чушките на тънки ивици. Изрежете най-долните 2 см от бялата част на аспержите, след което нарежете на диагонални парченца. Нарежете пресния лук на колелца и наситнете чесъна.
Загрейте уок тиган на силен огън и добавете малко оризово масло. Запечете сусамовите семена и тофуто за около 5 минути, като периодично разклащате тигана, за да се изпържат равномерно. Прибавете индонезийския кетчуп манис и соевия сос. След това извадете сусама и тофуто върху отделна чиния.
Добавете още малко оризово олио в същия уок и запържете парчетата чушка за около 5 минути. След това добавете аспержите и гответе още 1 минута. На финала сложете пресния лук и чесъна, задушете за допълнителни 2 минути, а след това добавете свежия лимонов сок и разбъркайте.
Върнете тофуто със сусама обратно в тигана и разбъркайте всички съставки внимателно.
Поднесете варения ориз като основа, а върху него наредете тофуто и зеленчуците, приготвени на уок.
Пригответе ориза според указанията на опаковката, после го оставете покрит в тенджерата за около 10 минути, за да поеме излишната влага.
Нарежете тофуто на кубчета с приблизителна големина от 1 см. Нарежете чушките на тънки ивици. Изрежете най-долните 2 см от бялата част на аспержите, след което нарежете на диагонални парченца. Нарежете пресния лук на колелца и наситнете чесъна.
Загрейте уок тиган на силен огън и добавете малко оризово масло. Запечете сусамовите семена и тофуто за около 5 минути, като периодично разклащате тигана, за да се изпържат равномерно. Прибавете индонезийския кетчуп манис и соевия сос. След това извадете сусама и тофуто върху отделна чиния.
Добавете още малко оризово олио в същия уок и запържете парчетата чушка за около 5 минути. След това добавете аспержите и гответе още 1 минута. На финала сложете пресния лук и чесъна, задушете за допълнителни 2 минути, а след това добавете свежия лимонов сок и разбъркайте.
Върнете тофуто със сусама обратно в тигана и разбъркайте всички съставки внимателно.
Поднесете варения ориз като основа, а върху него наредете тофуто и зеленчуците, приготвени на уок.