
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Потопете бадемите и кашуто в отделни съдове с вода и ги оставете да се напоят през цялата нощ.
За крехката основа комбинирайте отцедените бадеми с обезкостените фурми и кокосовите стърготини. Смелете съставките докато получите еднородна смес. Добавете две до три лъжици студено пресовано кокосово масло, разтопено на ниска температура, и разбъркайте внимателно.
Подгответе форма с подвижни стени, като я намажете с кокосово масло и постелете дъното с хартия за печене. Разпределете сместа за основата и я стиснете равномерно, за да се оформи стабилен слой.
За крема сложете накиснатото и отцедено кашу в блендер. Прибавете разтопено кокосово масло, обелените и накъсани банани, мед, ванилова есенция, сироп от агаве, малко вода и щипка сол. Смелете до гладка консистенция. След това добавете замразените плодове и блендирайте още веднъж.
Изсипете половината от крема в друга купа и към нея прибавете какаото, след което разбъркайте добре до пълно усвояване.
Излейте шоколадовия слой върху подготвената основа и поставете в камерата на хладилник за втвърдяване. След като се стегне, налейте плодово-банановата смес отгоре и върнете тортата във фризера да се охлади напълно.
Преди сервиране извадете тортата около 30 до 60 минути по-рано. Декорирайте с пресни малини, боровинки и поръсете с годжи бери за финален щрих.
Потопете бадемите и кашуто в отделни съдове с вода и ги оставете да се напоят през цялата нощ.
За крехката основа комбинирайте отцедените бадеми с обезкостените фурми и кокосовите стърготини. Смелете съставките докато получите еднородна смес. Добавете две до три лъжици студено пресовано кокосово масло, разтопено на ниска температура, и разбъркайте внимателно.
Подгответе форма с подвижни стени, като я намажете с кокосово масло и постелете дъното с хартия за печене. Разпределете сместа за основата и я стиснете равномерно, за да се оформи стабилен слой.
За крема сложете накиснатото и отцедено кашу в блендер. Прибавете разтопено кокосово масло, обелените и накъсани банани, мед, ванилова есенция, сироп от агаве, малко вода и щипка сол. Смелете до гладка консистенция. След това добавете замразените плодове и блендирайте още веднъж.
Изсипете половината от крема в друга купа и към нея прибавете какаото, след което разбъркайте добре до пълно усвояване.
Излейте шоколадовия слой върху подготвената основа и поставете в камерата на хладилник за втвърдяване. След като се стегне, налейте плодово-банановата смес отгоре и върнете тортата във фризера да се охлади напълно.
Преди сервиране извадете тортата около 30 до 60 минути по-рано. Декорирайте с пресни малини, боровинки и поръсете с годжи бери за финален щрих.