За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Пикантни рулца с гъби и соеви кълнове

ПредястиевегетарианскоЗдравословнобърза храна
Пикантни рулца с гъби и соеви кълнове

Пикантни рулца с гъби и соеви кълнове

ПредястиевегетарианскоЗдравословнобърза храна
Подготвяне: 5 мин
Готвене: 10 мин
Общо: 15 мин
Трудност: Средна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 5 мин
Готвене: 10 мин
Общо: 15 мин
Трудност: Средна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •150 г гъби шийтаке
  • •2 с.л. олио
  • •сол
  • •черен пипер
  • •1 скилидка чесън
  • •10 г соеви кълнове
  • •8 бр. оризови листа
  • •150 мл сладък чили сос
  • •1 лайм
  • •50 мл рибен сос

Начин на приготвяне

1.

Нарежете гъбите на дребни парченца и ги задушете в малко олио около 5 минути, като ги овкусите със сол и черен пипер.

2.

Прибавете към тях фино нарязан чесън, след това добавете соевите кълнове и нарязания на тънки кръгчета зелен лук. Разбъркайте и гответе още около 1 минута.

3.

Потопете оризовите кори в гореща вода за кратко, докато омекнат и станат гъвкави и прозрачни.

4.

Върху всяка кора поставете от приготвената смес и оформете рулца като завиете плътно.

5.

Положете рулцата в пароварка и ги гответе на пара при температура 100 градуса за 1 минута.

6.

Пригответе соса, като съчетаете сладкия чили сос с пресен сок от лайм и малко рибен сос за завършек.

Продукти

  • •150 г гъби шийтаке
  • •2 с.л. олио
  • •сол
  • •черен пипер
  • •1 скилидка чесън
  • •10 г соеви кълнове
  • •8 бр. оризови листа
  • •150 мл сладък чили сос
  • •1 лайм
  • •50 мл рибен сос

Начин на приготвяне

1.

Нарежете гъбите на дребни парченца и ги задушете в малко олио около 5 минути, като ги овкусите със сол и черен пипер.

2.

Прибавете към тях фино нарязан чесън, след това добавете соевите кълнове и нарязания на тънки кръгчета зелен лук. Разбъркайте и гответе още около 1 минута.

3.

Потопете оризовите кори в гореща вода за кратко, докато омекнат и станат гъвкави и прозрачни.

4.

Върху всяка кора поставете от приготвената смес и оформете рулца като завиете плътно.

5.

Положете рулцата в пароварка и ги гответе на пара при температура 100 градуса за 1 минута.

6.

Пригответе соса, като съчетаете сладкия чили сос с пресен сок от лайм и малко рибен сос за завършек.

Назад към предишната страница