За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Кекс с кафе и ирландски акцент

ДесертОсновно ястиебърза храна
Кекс с кафе и ирландски акцент

Кекс с кафе и ирландски акцент

ДесертОсновно ястиебърза храна
Подготвяне: 30 мин
Готвене: 90 мин
Общо: 120 мин
Трудност: Трудна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 30 мин
Готвене: 90 мин
Общо: 120 мин
Трудност: Трудна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •3 с.л. разтворимо кафе
  • •100 мл кафе еспресо
  • •250 г брашно
  • •1 шушулка ванилия
  • •500 г кафява захар
  • •9 г сол
  • •2 ч.л. бакпулвер
  • •350 мл прясно мляко
  • •130 г фъстъчено масло
  • •3 яйца
  • •2 с.л. галета
  • •75 г брашно
  • •50 г овесени ядки
  • •25 г разтворимо кафе
  • •75 г захар
  • •75 г масло
  • •1 щипка сол
  • •500 мл течна сметана
  • •200 мл уиски
  • •1 с.л. какао
  • •1 с.л. пудра захар

Начин на приготвяне

1.

Започнете като разтворите 2 супени лъжици разтворимо кафе в пресен еспресо. След това комбинирайте полученото кафе с яйцата, прясното мляко и фъстъченото масло в голяма купа, разбивайки добре до еднородност. В отделен съд смесете брашното, бакпулвера, кафявата захар, щипка сол и вътрешността на шушулка ванилия. Смесете сухите съставки с течните и разбъркайте до получаване на гладка и хомогенна смес.

2.

Подгответе кръгла тава с размер 18 см в диаметър и около 5 см височина, като я намажете с масло. Объркайте галетата с останалото разтворимо кафе и разпределете тази смес равномерно по дъното и стените на формата. Излейте тестото във формата и поставете във фурна, загрята до 170 градуса, печейки за около 60 минути.

3.

За трохите смесете съставките в плоска тава, покрита с хартия за печене. С пръсти втрийте маслото в сухата смес, докато получите ронлива текстура. Разпръснете трохите върху тавата и изпечете при 180 градуса в продължение на 15 минути.

4.

Разбийте сметаната до гъст и стабилен крем.

5.

След като изпеченият кекс изстине, внимателно го извадете от формата и го намажете с уиски, използвайки четка. Нанесете дебел слой от битата сметана върху кекса, оформяйки го във вид на купол. Завършете, като поръсите щедро с изпечените трохи.

Продукти

  • •3 с.л. разтворимо кафе
  • •100 мл кафе еспресо
  • •250 г брашно
  • •1 шушулка ванилия
  • •500 г кафява захар
  • •9 г сол
  • •2 ч.л. бакпулвер
  • •350 мл прясно мляко
  • •130 г фъстъчено масло
  • •3 яйца
  • •2 с.л. галета
  • •75 г брашно
  • •50 г овесени ядки
  • •25 г разтворимо кафе
  • •75 г захар
  • •75 г масло
  • •1 щипка сол
  • •500 мл течна сметана
  • •200 мл уиски
  • •1 с.л. какао
  • •1 с.л. пудра захар

Начин на приготвяне

1.

Започнете като разтворите 2 супени лъжици разтворимо кафе в пресен еспресо. След това комбинирайте полученото кафе с яйцата, прясното мляко и фъстъченото масло в голяма купа, разбивайки добре до еднородност. В отделен съд смесете брашното, бакпулвера, кафявата захар, щипка сол и вътрешността на шушулка ванилия. Смесете сухите съставки с течните и разбъркайте до получаване на гладка и хомогенна смес.

2.

Подгответе кръгла тава с размер 18 см в диаметър и около 5 см височина, като я намажете с масло. Объркайте галетата с останалото разтворимо кафе и разпределете тази смес равномерно по дъното и стените на формата. Излейте тестото във формата и поставете във фурна, загрята до 170 градуса, печейки за около 60 минути.

3.

За трохите смесете съставките в плоска тава, покрита с хартия за печене. С пръсти втрийте маслото в сухата смес, докато получите ронлива текстура. Разпръснете трохите върху тавата и изпечете при 180 градуса в продължение на 15 минути.

4.

Разбийте сметаната до гъст и стабилен крем.

5.

След като изпеченият кекс изстине, внимателно го извадете от формата и го намажете с уиски, използвайки четка. Нанесете дебел слой от битата сметана върху кекса, оформяйки го във вид на купол. Завършете, като поръсите щедро с изпечените трохи.

Назад към предишната страница