За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Азиатска оризова купа със сьомга и свежи зеленчуци

Основно ястиеМесоЗдравословноПържено
Азиатска оризова купа със сьомга и свежи зеленчуци

Азиатска оризова купа със сьомга и свежи зеленчуци

Основно ястиеМесоЗдравословноПържено
Подготвяне: 30 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Трудна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 30 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Трудна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •300 г ориз за суши
  • •3 с.л. оризов оцет
  • •50 мл соев сос Kikkoman
  • •2 ч.л. захар
  • •1 ч.л. паста уасаби
  • •1 краставица
  • •2 с.л. сусам
  • •1 връзка връзка репички
  • •2 авокадо
  • •4 листа листа нори
  • •300 г филе от сьомга
  • •150 г салата валериана

Начин на приготвяне

1.

Изплакнете ориза под студена течаща вода, след което го сложете в тенджера. Добавете вода в съотношение 2 части вода към 1 част ориз и го сварете до готовност. Свалете от котлона и го оставете покрит да се задушава за около 10 минути.

2.

В сух тиган запечете сусама докато придобие лек златист оттенък, след което го прехвърлете в отделна купа. Внимателно затоплете всяка нори плака, като я държите над леко загрят котлон, след което я нарежете на фини ивички първо по дължина, а после напречно. Смесете го със сусама, поръсете с малко сол и разбъркайте.

3.

В отделен съд комбинирайте оризов оцет, соев сос, захар и уасаби паста, докато получите еднородна смес за дресинг.

4.

Нарежете краставицата на четвъртинки по дължина, отстранете семките и я нарежете на малки кубчета. Репичките се режат на тънки кръгчета, а авокадото се разрязва на четири части, обелва се и се нарязва на тънки филийки.

5.

Нарежете филето от сьомга на по-тънки парчета, загрейте тиган с малко зехтин и запечете рибата, поръсена със сол и черен пипер, докато добие златиста коричка от двете страни.

6.

В голяма чиния поставете салатата като основа. Отгоре разпределете ориза, след това подредете краставицата, репичките и авокадото. Завършете като сложите парче запечена сьомга и полейте със приготвения дресинг. Поръсете с приготвената смес от сусам и нори за финален щрих.

Продукти

  • •300 г ориз за суши
  • •3 с.л. оризов оцет
  • •50 мл соев сос Kikkoman
  • •2 ч.л. захар
  • •1 ч.л. паста уасаби
  • •1 краставица
  • •2 с.л. сусам
  • •1 връзка връзка репички
  • •2 авокадо
  • •4 листа листа нори
  • •300 г филе от сьомга
  • •150 г салата валериана

Начин на приготвяне

1.

Изплакнете ориза под студена течаща вода, след което го сложете в тенджера. Добавете вода в съотношение 2 части вода към 1 част ориз и го сварете до готовност. Свалете от котлона и го оставете покрит да се задушава за около 10 минути.

2.

В сух тиган запечете сусама докато придобие лек златист оттенък, след което го прехвърлете в отделна купа. Внимателно затоплете всяка нори плака, като я държите над леко загрят котлон, след което я нарежете на фини ивички първо по дължина, а после напречно. Смесете го със сусама, поръсете с малко сол и разбъркайте.

3.

В отделен съд комбинирайте оризов оцет, соев сос, захар и уасаби паста, докато получите еднородна смес за дресинг.

4.

Нарежете краставицата на четвъртинки по дължина, отстранете семките и я нарежете на малки кубчета. Репичките се режат на тънки кръгчета, а авокадото се разрязва на четири части, обелва се и се нарязва на тънки филийки.

5.

Нарежете филето от сьомга на по-тънки парчета, загрейте тиган с малко зехтин и запечете рибата, поръсена със сол и черен пипер, докато добие златиста коричка от двете страни.

6.

В голяма чиния поставете салатата като основа. Отгоре разпределете ориза, след това подредете краставицата, репичките и авокадото. Завършете като сложите парче запечена сьомга и полейте със приготвения дресинг. Поръсете с приготвената смес от сусам и нори за финален щрих.

Назад към предишната страница