Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Сложете млякото в малка тенджера и поръсете маята отгоре, след което леко затоплете сместа, докато маята се активира.
Насипете брашното върху чиста повърхност, добавете щипка сол и разбъркайте. В средата направете вдлъбнатина и сложете вътре захарта, мекото масло, разбитото яйце и затопленото мляко с мая. Замесете тесто като постепенно прибавяте брашното към течните съставки, докато получите гладка топка. Покрийте я с кърпа и оставете да се надигне на топло място.
За приготвяне на трохите комбинирайте брашното с ваниловата есенция (или изстъргана ванилова пръчица), захарта и студеното масло, нарязано на малки кубчета. С помощта на ръце разтъркайте сместа леко, докато се образуват маслени трохи.
Разделете втасалото тесто на шест равни части. Разточете всяка част на кръгла форма. Подредете ги върху тава, покрита с хартия за печене, и поръсете обилно с приготвените трохи.
Печете на предварително загрята фурна при 180°C за около 18 минути, докато сладките придобият златист загар.
Междувременно разбъркайте пудра захар с малко студена вода в купичка, докато получите гладка и полу-течна глазура. При нужда регулирайте консистенцията с още вода.
Когато сладките изстинат леко, ги намажете с глазурата, използвайки четка за по-лесно разпределение.
Сложете млякото в малка тенджера и поръсете маята отгоре, след което леко затоплете сместа, докато маята се активира.
Насипете брашното върху чиста повърхност, добавете щипка сол и разбъркайте. В средата направете вдлъбнатина и сложете вътре захарта, мекото масло, разбитото яйце и затопленото мляко с мая. Замесете тесто като постепенно прибавяте брашното към течните съставки, докато получите гладка топка. Покрийте я с кърпа и оставете да се надигне на топло място.
За приготвяне на трохите комбинирайте брашното с ваниловата есенция (или изстъргана ванилова пръчица), захарта и студеното масло, нарязано на малки кубчета. С помощта на ръце разтъркайте сместа леко, докато се образуват маслени трохи.
Разделете втасалото тесто на шест равни части. Разточете всяка част на кръгла форма. Подредете ги върху тава, покрита с хартия за печене, и поръсете обилно с приготвените трохи.
Печете на предварително загрята фурна при 180°C за около 18 минути, докато сладките придобият златист загар.
Междувременно разбъркайте пудра захар с малко студена вода в купичка, докато получите гладка и полу-течна глазура. При нужда регулирайте консистенцията с още вода.
Когато сладките изстинат леко, ги намажете с глазурата, използвайки четка за по-лесно разпределение.