За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Френски тарт с карамелизиран лук и зеленчуци

ПредястиеМорски даровеЗдравословно
Френски тарт с карамелизиран лук и зеленчуци

Френски тарт с карамелизиран лук и зеленчуци

ПредястиеМорски даровеЗдравословно
Подготвяне: 20 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Средна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 20 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Средна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •3 глави лук
  • •2 скнилидки чесън
  • •2 бр. филе аншоа
  • •5 черни маслини без костилки
  • •1 бр. тиквичка
  • •200 г сьомга
  • •многолистно тесто
  • •масло

Начин на приготвяне

1.

Нарежете лука на по-едри парчета и го запържете в масло, докато стане прозрачен и мек.

2.

Прибавете нарязания чесън към лука и разбъркайте добре.

3.

С помощта на точилка разточете бутер тестото, поръсвайки с малко брашно, за да не залепва.

4.

Поставете тестото в тава с хартия за печене, оформяйки с пръсти лек борд около краищата.

5.

Пробийте повърхността на тестото с вилица, за да не се надига по време на печенето.

6.

Нарежете тиквичките на тънки филийки и ги запечете в грил тиган за кратко.

7.

Разпределете лука равномерно върху тестото.

8.

Подредете парченца аншоа и маслини върху лука.

9.

Добавете филийки сьомга без кожа.

10.

Наредете запечените тиквички отгоре.

11.

Печете в предварително загрята до 190 градуса фурна, докато тестото добие златист цвят.

Продукти

  • •3 глави лук
  • •2 скнилидки чесън
  • •2 бр. филе аншоа
  • •5 черни маслини без костилки
  • •1 бр. тиквичка
  • •200 г сьомга
  • •многолистно тесто
  • •масло

Начин на приготвяне

1.

Нарежете лука на по-едри парчета и го запържете в масло, докато стане прозрачен и мек.

2.

Прибавете нарязания чесън към лука и разбъркайте добре.

3.

С помощта на точилка разточете бутер тестото, поръсвайки с малко брашно, за да не залепва.

4.

Поставете тестото в тава с хартия за печене, оформяйки с пръсти лек борд около краищата.

5.

Пробийте повърхността на тестото с вилица, за да не се надига по време на печенето.

6.

Нарежете тиквичките на тънки филийки и ги запечете в грил тиган за кратко.

7.

Разпределете лука равномерно върху тестото.

8.

Подредете парченца аншоа и маслини върху лука.

9.

Добавете филийки сьомга без кожа.

10.

Наредете запечените тиквички отгоре.

11.

Печете в предварително загрята до 190 градуса фурна, докато тестото добие златист цвят.

Назад към предишната страница