
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Започнете с бланширане на зеления фасул в голяма тенджера с вряща подсолена вода за около 8-10 минути. След това го отцедете и веднага го поставете в купа с ледена вода за половин минута, за да запазите свежестта му. Разрежете всяка шушулка по дължина на две части.
Измийте добре салатата и я накъсайте на по-големи парчета. Нарежете краставицата и чушката на тънки лентички.
Подредете зеленчуците равномерно в чиниите. Добавете каперси, аншоа филета, разполовени малки домати, деликатно нарязана риба и сварени яйца, разпределени на четвъртинки.
Пригответе дресинга като смесите оцет и зехтин, след което накапете лимонов сок и малко мед. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер, разбъркайте добре до хомогенност.
Накрая залейте приготвената салата с този ароматен дресинг и сервирайте веднага.
Започнете с бланширане на зеления фасул в голяма тенджера с вряща подсолена вода за около 8-10 минути. След това го отцедете и веднага го поставете в купа с ледена вода за половин минута, за да запазите свежестта му. Разрежете всяка шушулка по дължина на две части.
Измийте добре салатата и я накъсайте на по-големи парчета. Нарежете краставицата и чушката на тънки лентички.
Подредете зеленчуците равномерно в чиниите. Добавете каперси, аншоа филета, разполовени малки домати, деликатно нарязана риба и сварени яйца, разпределени на четвъртинки.
Пригответе дресинга като смесите оцет и зехтин, след което накапете лимонов сок и малко мед. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер, разбъркайте добре до хомогенност.
Накрая залейте приготвената салата с този ароматен дресинг и сервирайте веднага.