За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Запечени кореноплодни с ароматен спанак и цитрусов сос

Основно ястиеЗдравословнопостниПечено
Запечени кореноплодни с ароматен спанак и цитрусов сос

Запечени кореноплодни с ароматен спанак и цитрусов сос

Основно ястиеЗдравословнопостниПечено
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Средна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Средна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •500 г тиква
  • •4 корена пащърнак
  • •4 с.л. зехтин
  • •4 глави лук
  • •300 г многозърнест ориз
  • •300 мл вода
  • •1 кубче зеленчуков бульон
  • •30 г масло
  • •2 брой портокал
  • •450 г спанак

Начин на приготвяне

1.

Нарежете тиквата и пащърнака на тънки филийки след като ги почистите. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене, като между тях поставите неочистените глави лук. Подправете със сол и черен пипер и полейте със зехтин. Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 20 минути.

2.

Сварете ориза в подсолена вода, след това го отцедете добре.

3.

В голяма тенджера доведете до кипене вода, добавете начупения бульон, изцеден сок и настъргана кора от портокал, както и масло. След като течността заври, пуснете спанака в нея за 5 минути.

4.

Обелете лука от люспите и подредете печените зеленчуци на чиния заедно с ориза и отцедения спанак. Завършете, като полеете ориза с приготвения цитрусов сос.

Продукти

  • •500 г тиква
  • •4 корена пащърнак
  • •4 с.л. зехтин
  • •4 глави лук
  • •300 г многозърнест ориз
  • •300 мл вода
  • •1 кубче зеленчуков бульон
  • •30 г масло
  • •2 брой портокал
  • •450 г спанак

Начин на приготвяне

1.

Нарежете тиквата и пащърнака на тънки филийки след като ги почистите. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене, като между тях поставите неочистените глави лук. Подправете със сол и черен пипер и полейте със зехтин. Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 20 минути.

2.

Сварете ориза в подсолена вода, след това го отцедете добре.

3.

В голяма тенджера доведете до кипене вода, добавете начупения бульон, изцеден сок и настъргана кора от портокал, както и масло. След като течността заври, пуснете спанака в нея за 5 минути.

4.

Обелете лука от люспите и подредете печените зеленчуци на чиния заедно с ориза и отцедения спанак. Завършете, като полеете ориза с приготвения цитрусов сос.

Назад към предишната страница